冬野菜のポタージュ
皆さんのおうちには「ひろたりあん通信」は届くでしょうか?
ひろたりあん通信には森ノオト版がありまして、
2024年2月号には私のポタージュが載りました❣️
(もう3月だけど、、)
掲載された冬野菜のポタージュは
やまのおうちに来てくれる皆さんと年末に
今年もお疲れさまでした☺️✨と、いただいたものです。
散々写真を撮ったのに、一枚もSNSに載せずじまいにしてしまったこのポタージュ。
埋もれてしまわずに日の目を見れてよかったです。
ありがとうございます💕
アーユルヴェーダで「奇跡のオイル」と呼ばれている、ギーを使った消化にやさしいポタージュ。
心も体も温まるレシピです。
この記事はもう少し詳しく、
森ノオトの記事にも書かれています。
「冬野菜から教わる 自然を感じる暮らしレシピ」
https://morinooto.jp/2024/02/22/fuyuyasairecipe/
こちらにはビーツのスープやデュカなども👍
大好きな人たちとおいしいものをいただく時間は
何よりのごほうびでした。
また年末を楽しみに、春夏秋冬を大切に過ごしたいです。
(もう3月だけど、、w)
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